by Vilson Camargo Feliciano

Quanto tempo seu filho passa por dia em frente a tevês, tablets e smartphones?

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Faça um cálculo rápido: quanto tempo por dia seu filho passa em frente à televisão, ao smartphone ou ao tablet? Conseguiu chegar a um número aproximado? Agora tente imaginar, com base na conta que fez, quantos anos parado em frente a essas telas seu filho terá acumulado ao chegar aos 18 anos.

Segundo uma pesquisa feita pelo psicólogo britânico Aric Sigman, da infância até os 18 anos, uma pessoa vai passar cerca de três anos à frente de telas de tablets, smartphones e televisões. Partindo desse número alarmante, a Amil lançou um vídeo experimental que retrata o excesso de tempo gasto por crianças com equipamentos eletrônicos.

Você quer dar um celular para seus filhos? Fique atento a este risco

O minidocumentário, Anos Invisíveis, acompanhou por uma semana a rotina de uma família e revelou comportamentos preocupantes. Com autorização dos pais, câmeras foram instaladas na casa e as atividades dos irmãos Bernardo (10) e Isadora (2), foram monitoradas 24 horas por dia. No final, o experimento somou cada minuto em que elas ficaram expostas às telas, projetando um cenário de longo prazo.

O resultado? Juntas, as crianças passaram pelo menos oito horas por dia em frente à tevê, ao tablete e ao smartphone. Pela projeção feita pela Amil, se o Bernardo continuar no ritmo atual, ao chegar aos 18 anos ele terá acumulado quase cinco anos parado em frente a essas telas.

Tempo que adolescentes passam online tem relação com depressão e pensamentos suicidas, diz estudo

“O tempo exagerado que as crianças passam à frente das telas pode ser o tempo de que a obesidade infantil precisa para se instalar”, avalia Odete Freitas, pediatra e diretora de Sustentabilidade da Amil. Além de Anos Invisíveis, a empresa já produziu o vídeo Desenhos da Verdade e outro minidocumentário intitulado Eu Digo Não. Todos com o objetivo conscientizar os pais e alertá-los para o futuro que as crianças terão diante da rotina de vida que levam hoje.

Outros vídeos sobre o tema podem ser vistos no canal do movimento Obesidade Infantil NÃO, no YouTube, e na página da Amil no Facebook. Assista a Anos Invisíveis aqui:

by Vilson Camargo Feliciano

Candidatos ao governo do Paraná têm ideologia “flex”: o que vale é o projeto de poder

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Os três principais candidatos ao governo do Paraná já mostraram que não são muito firmes no critério ideologia. Quando se trata de dar e receber apoio, são candidatos “flex”. Aceitam trabalhar com esquerda e direita, dependendo de quem esteja com a faca e o queijo na mão.

O caso mais célebre dentre os três é do casal Cida Borghetti/Ricardo Barros. Filiado ao PP desde sempre, Barros já disse com todas as letras que seu partido estará com o governo de plantão em todas as ocasiões. Para ele, ser governista é uma questão de princípio.

Segundo o ex-ministro, dar governabilidade é a função de quem não foi eleito. Assim, o PP esteve com todos os governos do PSDB e todos os do PT no nacional. E com todos os governos paranaenses, de Requião a Richa. Barros foi pessoalmente vice-líder de FHC, Lula e Dilma. E emplacou como ministro de Temer.

Osmar Dias também é ambidestro. Basta ver suas duas candidaturas ao governo do estado antes da atual. Em 2006, lançou-se contra Requião, com apoio de Beto Richa. Em 2010, lançou-se contra Beto Richa com apoio de Requião. Também já foi filiado ao PSDB na época de Fernando Henrique, mas acabou vice-presidente do Banco do Brasil no governo Dilma Rousseff.

Ratinho Jr., com menos tempo de política, também já jogou em todas. Em Brasília, foi base de apoio a Lula e a Dilma Rousseff, do PT. No Paraná, agarrou-se a Beto Richa, do PSDB. Em todo caso, filiou-se ao PSD, um partido fundado para não ter ideologia e que pode fazer aliança com quem for em nome do projeto pessoal de cada um.

by Vilson Camargo Feliciano

Araucária abre concurso com 83 vagas e inicial de até R$ 5,3 mil

concursoOs três editais somam 83 vagas imediatas, além da formação de cadastro de reserva. (Foto: Carlos Poly/SMCS de Araucária.

Estão abertas as inscrições para três concursos da Prefeitura de Araucária, município com cerca de 137 mil habitantes e localizado na Região Metropolitana de Curitiba. No total, os editais somam 83 vagas imediatas, além da formação de cadastro de reserva.
 

O edital n.º 36/2018 (baixe aqui) traz 20 vagas para o cargo de Trabalhador Braçal, que tem vencimento básico inicial de R$ 1.193,11 e exige ser apenas alfabetizado, 5 vagas para Operador de Máquinas Rodoviárias e Implementos Agrícolas, cargo com vencimento básico inicial de R$ 1.800,39 e que exige o nível fundamental incompleto e, ainda, 5 vagas de Motorista, cargo que exige o nível fundamental completo e tem vencimento básico inicial de R$ 1.636,73. Todas as três funções têm jornada de trabalho de 40 horas semanais.

O edital n.º 37/2018 (baixe aqui) traz vagas para quem tem o nível médio e curso técnico na área específica. São 15 vagas para Técnico de Administração, 14 vagas para Técnico de Informática e 4 vagas para Técnico de Segurança do Trabalho. Todos os cargos tem vencimento básico inicial de R$ 2.172,96 para uma jornada de 40 horas semanais.

Já o edital n.º 38/2018 (baixe aqui) concentra as oportunidades de nível superior. No total são 20 vagas imediatas e formação de cadastro de reserva nas funções de Auditor-Fiscal do Município, Arquiteto, Assistente Social, Analista de Sistemas, Contador, Engenheiro Civil, Engenheiro Eletricista, Engenheiro Florestal, Engenheiro Químico e Programador de Computador, todos com vencimento básico inicial de R$ 3.655,71 ou R$5.393,03, dependendo do cargo escolhido. As funções terão carga horária de 40 horas semanais, com exceção do Assistente Social, que tem jornada de 30 horas.

Inscrições e Provas

As inscrições serão recebidas entre os dias 03/05 e 22/05/2018 no site da Fundação Fafipa (acesse aqui), com taxa de participação de R$ 35 para os cargos de nível fundamental, R$ 50 para os cargos de nível técnico e R$ 80 para os cargos de nível superior.

Os candidatos farão prova objetiva no dia 17 de junho de 2018 na cidade de Curitiba, capital do estado do Paraná. Haverá avaliação de aptidão física para o cargo de Trabalhador Braçal e prova prática para os cargos de Operador de Máquinas Rodoviárias e Motorista, todos do edital n.º 36/2018. Os candidatos aos cargos de nível superior (edital n.º 38/2018) farão também prova de títulos.

Deixe abaixo suas dúvidas, comentários e sugestões de assuntos que você gostaria de ver aqui em nosso blog

by Vilson Camargo Feliciano

Região Metropolitana de Curitiba é a que mais vai crescer até 2020

Os dados sao dos institutos IBGE, IPARDES e IPUC.

 

“Região metropolitana de Curitiba será um terço do tamanho da grande  São Paulo”. Veja como ficará sua cidade.

 

Das 26 cidades que compõem a RMC, apenas 12 serão responsáveis pela explosão demográfica. Campo Largo deve crescer, em números absolutos, menos do que Curitiba. Araucária vai dobrar, Campina Grande do Sul vai triplicar, Almirante Tamandaré terá 100 mil habitantes a mais e Campo Magro terá o tamanho atual de Fazenda Rio Grande, que por sua vez vai ser maior que Maringá. São José dos Pinhais continuará sendo a segunda maior cidade da região, só que com o dobro da população, assim como Quatro Barras e Colombo, que também vão duplicar. Piraquara irá passar – e muito – Pinhais, ficando logo atrás de São José dos Pinhais no ranking de população da região. Já Pinhais deve cair da terceira para a sétima posição.

“Projeção não é destino e tem de ser reavaliada sempre”, destaca a coordenadora da pesquisa, Marisa Magalhães. A contagem que IBGE está realizando em todos os municípios com menos de 170 mil habitantes pode alterar a tendência de composição dos pequenos municípios.

Cabe aos prefeitos e vereadores dessas cidades ter o conhecimento e vontade política para desenvolver projetos que acompanhem este crescimento, principalmente nas áreas críticas,  como educação, saúde e saneamento básico. Fica a dica!

Velhos serão a maioria

A configuração social de Curitiba também vai mudar, de acordo com o Ipardes. Em 2000, eram 547 mil pessoas com 19 anos ou menos. Em 2020, serão 400 mil. A população curitibana com 80 anos ou mais passará dos atuais 14,9 mil para 39 mil em 2020. A concentração de faixa etária também vai mudar. O último censo apontou 158 mil entre 20 e 24 anos. Para 2010, a maior concentração deve ser entre 30 e 34 anos, com 170 mil. Em 2020, a maior faixa será de 40 a 44 anos, com 160 mil habitantes. Curitiba já tem mais mulheres do que homens. Em 2000, elas eram 66 mil a mais. A diferença em 2020 deve ser de 92 mil.

O Paraná deve chegar a 11,18 milhões de habitantes em 2020. O crescimento de 17% faz parte do estudo de projeção demográfica, calculada pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), usando a base de dados do Censo de 2000, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE). Em 13 anos, a previsão é que o estado tenha 1,62 milhão mais moradores.

O levantamento indica que a região metropolitana de Curitiba (RMC) vai ter quase 5 milhões de habitantes, trazendo desafios inéditos para o planejamento urbano e ambiental do estado. A população da RMC deve aumentar em 930 mil habitantes entre 2010 e 2020, mas Curitiba deve crescer apenas 37 mil no mesmo período.

unnamedRevitalização da Estrada do Cerne. Obra esperada por muito anos, melhorou a vida dos moradores de Campo Magro.

by Vilson Camargo Feliciano

Associações de Moradores de Curitiba e Região agora tem voz e Vez

 

associaçoes

As Associações de Moradores  de Curitiba e Região Metropolitana agora contam com um espaço para divulgar seus trabalhos e suas reivindicações. o Blog Vilson Camargo está á disposição para mostrar os verdadeiros líderes comunitários e cobrar das autoridades públicas a solução que todos esperamos e precisamos. Basta entrar no blog, enviar sua reivindicação e o resto a gente corre atrás. ou seja faremos com que a carência do seu bairro, rua ou município chegue até a autoridade competente. Conte com a gente! usuflua deste espaço.

                                                                       Vilson Camargo

Jornalista e Lider Comunitário!

by Vilson Camargo Feliciano

Construção civil estima crescer 10% em 2018

Fonte:https://www.ibrafi.org.brMoney savings and growingO mercado imobiliário nacional terá expansão de 10% em lançamentos e vendas neste ano. “Se a reforma da Previdência tivesse sido aprovada, teríamos expectativa muito otimista. Como essa reforma ficou para o próximo mandato e considerando que este será um ano de eleições e Copa do Mundo, esperamos que o mercado possa crescer 10% em 2018”, disse o presidente da Comissão da Indústria Imobiliária (CII) da Câmara Brasileira da Indústria da Construção (CBIC), Celso Petrucci.

Em 2017, os lançamentos de imóveis aumentaram 5,2% na comparação com o ano anterior, para 82.343 unidades, segundo a CBIC. As vendas cresceram 9,4%, para 94.221 unidades. Por região, foram registradas altas no Nordeste (29%), Centro-Oeste (22,7%) e Sudeste (7%). Na região Norte, as vendas tiveram queda de 30,9%. No Sul, a retração foi de 4,5%.

Com alta das vendas superior a dos lançamentos, os estoques foram reduzidos. A oferta de imóveis caiu 12,3%, para 135.051 unidades. Das unidades em oferta no fim do ano passado, 49% estavam em construção, 28% estavam prontas e 23% eram imóveis na planta.

Segundo o presidente da CBIC, José Carlos Martins, o desempenho do setor foi superior à expectativa em 2017, ano de virada para o mercado imobiliário. Mas ele ponderou que há aspectos estruturais limitantes ao crescimento. “Sonhamos que esses impactos negativos sejam minimizados”, afirmou Martins.

Entre esses fatores, estão limitações relacionadas a fontes de financiamento. “O problema de capital da Caixa Econômica Federal não está 100% equacionado”, disse o presidente da CBIC, acrescentando que o desempenho do setor poderia ter sido muito maior no ano passado “sem esse tipo de problema”.

Martins ressaltou que os distratos contribuíram para a retração dos bancos na concessão de crédito imobiliário. A necessidade de outras fontes de recursos, como a Letra Imobiliária Garantida (LIG), também foi ressaltada. “O custo da LIG não pode ser alto, e ainda falta algum tipo de regulamentação para esse instrumento”, disse.

O presidente da CBIC criticou também a burocracia e a falta de mais segurança jurídica, que têm impacto no custo. “Quem paga é quem compra o imóvel”, disse.

Já Petrucci citou que entre os pontos favoráveis ao setor estão a economia crescendo, e as expectativas de aumento do emprego formal, de queda do desemprego e de redução de mais 0,25% da Selic. “A pesquisa Focus está apontando 2,89% de crescimento do PIB, e a tendência é que índices de confiança continuem positivos”, disse o presidente da CII da CBIC.

Petrucci estima que o preço médio de imóveis teve perda real em torno de 4% no ano passado. “Esperamos recuperação de preços a partir de 2018”, disse.

by Vilson Camargo Feliciano

Tudo o que se sabe das investigações que pesam contra Beto Richa

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 Quando veio à tona, na sexta-feira (27), que Beto Richa (PSDB) é alvo de uma sindicância para apurar se ele assinou um decreto em troca de vantagens financeiras, aumentou para seis o número de casos em que o nome do agora ex-governador é citado textualmente em investigações – há outras situações em apuração, mas sem menção direta. Algumas já estão em estágio mais avançado, prestes a virar ações judiciais, e outras ainda em fase inicial. O número pode ser maior, pois vários dos casos contra ele – inclusive a sindicância – tramitam em segredo de Justiça.

Desde que perdeu o foro privilegiado – quando abriu mão dos meses finais do mandato de governador para se candidatar ao Senado –, Richa está sentindo os efeitos da tramitação de processos em primeira instância. Dependendo da situação, os processos podem ter andamento mais rápido, já que os tribunais superiores não são adaptados para investigações e julgamentos mais complexos, uma vez que são destinados, na maior parte das vezes, para a apreciação de recursos.

Confira aqui um resumo de cada caso

Decreto da APA do Iraí

Fruto da denúncia feita pelo corretor de imóveis Paulo Victor Junqueira da Cunha, uma sindicância foi aberta no Superior Tribunal de Justiça (STJ) – instância que analisa processos contra governadores – para analisar um decreto assinado por Beto Richa.

Um terreno foi comprado em 2010 pelos donos da Transportadora Gralha Azul (TGA) por valores baixos, devido à restrição de uso, por estar na Área de Proteção Ambiental (APA) do Iraí, em Quatro Barras. A empresa pertence ao então prefeito da cidade, Loreno Tolardo, e ao irmão dele, Luís Tolardo. Em julho de 2014, o decreto estadual 11.660 alterou uma parte do zoneamento, autorizando algumas atividades comerciais antes proibidas. A área, às margens do Contorno Leste, passou a ser usada como um pátio de automóveis.

O denunciante disse que Beto teria recebido R$ 5 milhões pelo “favor”, mas ainda não há indícios do pagamento. O que consta comprovado no processo é uma doação de R$ 800 mil, em três parcelas, feita pela TGA e empresas-irmãs à campanha eleitoral tucana de 2014, mesmo ano do decreto. A sindicância estava com o ministro Jorge Mussi, do STJ, que enviou o caso, com a perda do foro privilegiado por Beto Richa, para que a promotoria de Campina Grande do Sul retome a investigação.

O que a defesa diz

Em nota, Beto Richa disse que não prestou depoimento e de que não há indício, segundo o próprio denunciante, sobre o pagamento dos R$ 5 milhões aventados. Já o PSDB declarou que as doações foram informadas à Justiça Eleitoral. O advogado dos irmãos Tolardo declarou que a TGA jamais participou de negócios duvidosos e obscuros e classificou como as acusações como “levianas e resultado de perseguição política”.

Operação Publicano e a corrupção na Receita

Um esquema teria sido montado, usando auditores da Receita Estadual, para abastecer o caixa 2 da campanha de reeleição de Beto Richa, em 2014. A investigação começou em Londrina e apontava uma rede de sonegação tributária em troca de doações eleitorais. O acordo de delação premiada com o auditor Luiz Antônio de Souza foi fechado na primeira instância e a 2ª Turma do Supremo Tribunal Federal (STF) decidiu, em março, pelo trancamento do caso, acatando o argumento da defesa de que o inquérito deveria ter sido remetido a instâncias superiores assim que surgiram indícios de envolvimento de pessoas com direito a foro privilegiado. Apesar da decisão dos ministros, uma nova investigação pode ser aberta em primeira instância, em Londrina, a partir da perda de foro privilegiado de Beto Richa.

O que a defesa diz

Além de destacar que o caso não poderia ter tramitado em primeira instância, por causa da prerrogativa de foro, a defesa buscou desqualificar o delator, alegando que os depoimentos não têm provas e que o auditor é acusado de corrupção e exploração sexual contra menores de idade.

Citação na megadelação da Odebrecht

Doações feitas pelo Departamento de Operações Estruturadas da Odebrecht para as campanhas eleitorais de 2008, 2010 e 2014, de Beto Richa, constam na investigação que apura a motivação do repasse do dinheiro. Além dos documentos encontrados pela investigação, os repasses foram mencionados por pelo menos dois delatores, ex-executivos da Odebrecht. Além de estreitar laços com um político em ascensão, nos dois primeiros períodos, os empreiteiros buscavam, nas palavras deles, garantir contratos mais rentáveis para a empresa no Paraná. Na época a Odebrecht estava em negociação para fechar um acordo bilionário no estado: a Parceria Público-Privada (PPP) para duplicar a PR-323, no Noroeste, e administrar a rodovia, cobrando pedágio. Muito por causa da Lava Jato, o negócio não foi adiante. O inquérito estava no STJ e foi devolvido, no dia 26, para a primeira instância, na vara do juiz federal Sergio Moro, com a perda do foro por Beto Richa.

O que a defesa diz

A defesa alega que as doações eleitorais foram registradas corretamente na Justiça Eleitoral e de que não há prova de nenhuma suposta contrapartida dada em troca das contribuições.

Desvios em obras de escolas investigado na Quadro Negro

Chegou à Polícia Civil, em 2015, a denúncia de que obras de escolas eram pagas antes de sua efetiva construção. A Secretaria de Estado de Educação (Seed) declarou que, ao perceber irregularidades, abriu a investigação que culminou com a Operação Quadro Negro. Além de alcançar a cúpula administrativa da secretaria, o caso também atingiu a construtora Valor, escolhida para fazer as obras, e deputados estaduais, que intermediariam a aceleração dos pagamentos.

Um delator, o dono da Valor, Eduardo Lopes de Souza, teve sua colaboração homologada pelo Supremo Tribunal Federal (STF), pois citou o deputado federal Valdir Rossoni (PSDB) como um dos beneficiários do esquema, portanto, com prerrogativa de foro na Corte. Richa foi citado tanto nesta delação quanto em outra que ainda é negociada pela Procuradoria-Geral da República (PGR). Tratam-se dos depoimentos Maurício Fanini, ex-diretor da Seed e amigo pessoal do ex-governador. Esta colaboração está sob risco após vazamentos ocorridos no ano passado.

O que a defesa diz:

O governo cita o princípio da investigação, dentro da própria Secretaria de Educação, como indicativo de que não havia nada a esconder. Richa e Rossoni negam que tenham pedido dinheiro em troca da realização das obras e que tenham favorecido a construtora nos contratos.

Licença ambiental que favoreceria a família Richa

Uma licença ambiental concedida para um pátio de caminhões e um decreto que altera as permissões de atividades empresariais numa área de Paranaguá estão no centro da Operação Superagui, que investiga outras supostas irregularidades na região portuária nos anos de 2013 a 2015. Osindícios de que as decisões governamentais teriam favorecido parentes de Beto Richa, associados a empresas, levou o STJ a autorizar a abertura de inquérito. Com a recente perda de foro privilegiado, o caso deve ser remetido em breve para a primeira instância.

O que a defesa diz:

Em nota, Beto Richa disse que considerou a denúncia absurda e que, assim que tomou conhecimento do caso, apresentou defesa prévia em novembro de 2016, “esclarecendo equívocos e ilações apontadas no processo”. O texto ainda “desafia qualquer investigador a encontrar ” o vínculo entre seus parentes e as empresas citadas na investigação.

Dinheiro federal para a saúde mal aplicado em Curitiba

Quando ainda era prefeito de Curitiba, Beto Richa teria empregado recursos do Fundo Nacional de Saúde em desacordo com os planos originais, que eram as reformas de três unidades municipais de Saúde. O caso virou uma denúncia, pelo Ministério Público Federal (MPF), em 2009, mas acabou arquivado após a Assembleia Legislativa negar autorização para que o STJ abrisse ação penal contra o então governador. O caso teve reviravolta e foi ressuscitado após uma decisão do STF, que tirou poder da Assembleia Legislativa. Com a perda de prerrogativa de foro a partir da renúncia de Beto Richa, a ação retornou em abril para a primeira instância.

O que a defesa diz:

Em nota, Beto Richa declarou que não era responsável pelas emissões de pagamentos de despesas e movimentações financeiras do Fundo Municipal de Saúde da Prefeitura de Curitiba e que a gestora confessou o desvio de recursos e foi demitida. Alega ainda que os valores foram restituídos à União com os devidos acréscimos legais.

Fonte: Jornal Gazeta do povo online

by Vilson Camargo Feliciano

7 benefícios do vinho para sua vida e saúde

Saiba o tipo certo da bebida para oferecer à parceira, ao chefe e ao sogro

 

Abrir uma garrafa de vinho é sempre uma boa pedida para curtir e relaxar.

A bebida – você sabe – traz inúmeros benefícios à saúde, desde que ingerida na dose certa (cerca de duas taças por dia).

“Há uma série de estudos que associam o consumo de vinho à prevenção de doenças do coração”, afirma Raul Santos Filho, cardiologista do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo.

Isso porque ele é rico em polifenóis (antioxidantes), que reduzem o colesterol, o risco de infartos e de derrames.

Essas substâncias ajudam ainda a proteger as células do cérebro, previne doenças degenerativas e câncer.

Mais: o vinho pode ser um grande aliado para você agradar a parceira, conquistar a garota que curte há tempos, marcar pontos com o chefe, se dar bem com o sogrão e ganhar moral com a turma.

Nas próximas páginas, mostramos como acertar em cheio na hora de servir a bebida para cada uma dessas pessoas e se dar bem.

 

1. Melhore a relação com a parceira

verao sexo –

 (Reprodução/Pixabay/Fonte padrão)


Casal que bebe unido é mais feliz. É o que garante pesquisa da Universidade de Otago (Nova Zelândia).

Segundo estudo, 91% dos pares que tomam pelo menos uma garrafa de vinho juntos por semana estão satisfeitos no relacionamento, contra 69% dos abstêmios.

Já levantamento realizado pela Universidade do Missouri (EUA) aponta que parceiros que compartilham algumas doses têm mais intimidade e se desentendem menos.

Com toda essa sintonia, depois de apreciar uma garrafa com sua garota, você sabe muito bem onde essa história vai acabar… Na cama. Yes!

– Acerte em cheio – “As mulheres geralmente são mais sensíveis aos taninos e à madeira, que conferem sabor mais amargo ao vinho. Quanto menos eles estiverem presentes na bebida, melhor”.

Isso é o que sugere a sommelière Andressa Noitel, do EAT Empório Restaurante, em São Paulo. Para agradar o paladar da parceira, sirva a ela um pinot noir ou um malbec, que possuem aromas florais e são mais leves.

 

2. Ganhe a musa

Beber vinho te deixa mais criativo –

 (CBS/Reprodução)


Algumas taças de vinho (além de um bom papo, claro) podem fazer com que a lindona que você tanto deseja finalmente seja sua.

De acordo com estudo publicado no Journal of Sexual Medicine (EUA), a bebida aumenta a libido da mulher.

Mais: em longo prazo, o vinho melhora o fluxo sanguíneo e vai fazer com que seu amigão tenha ereções mais potentes.

Aí, com ela cheia de tesão e você em ponto de bala, é gol na certa.

– Acerte em cheio – Além dos tintos leves e de textura delicada (como você viu no item anterior), vale apostar nos brancos e rosés.

“Eles também estão em alta nos encontros”, indica Andressa.

“Os brancos frutados e refrescantes, como os das uvas sauvignon blanc e gewurstraminer, e os rosés de uvas tintas, como malbec, carignan, grenache, cabernet sauvignon e syrah, apresentam bom equilíbrio”, explica.

 

3. Turbine a reunião com os brothers

filme vinho –

 (Youtube/Reprodução)

Nem só de cerveja precisa ser regado o encontro com seus camaradas para assistir aos jogos do Brasil na Copa (ou o churrasco, a happy hour).

O vinho também é boa opção para animar a turma. E ele ainda permite a você comer os petiscos servidos sem detonar o shape.

Segundo pesquisa da Universidade de Navarra (Espanha), a bebida protege contra o ganho de peso.

Isso acontece porque um composto encontrado no vinho tinto chamado piceatanol faz com que células jovens de gordura demorem mais para surgir.

Além desse fenômeno, também dificulta a transformação delas em células maduras, aponta estudo realizado pela Universidade de Purdue (EUA).

– Acerte em cheio – Vinhos mais baratos podem até trazer alegria à noite, mas vão causar uma baita dor de cabeça no dia seguinte e queimar seu filme com os brothers. Portanto, passe longe deles. Andressa Noitel afirma que um pinot noir, um malbec ou um Bardolino são opções legais para a ocasião, pois são leves e geralmente agradam o paladar de todos.

 

4. Acalme o sogro

sogro

O pai da sua parceira gosta de beber vinho? Então você pode se considerar um cara de sorte.

Depois de acompanhar um grupo de homens na faixa dos 50 anos, pesquisadores da Universidade de Medicina de Boston (EUA) afirmaram que tomar a bebida regularmente melhora a capacidade de controlar as emoções e compreender a meia-idade.

Portanto, se seu sogrão aprecia algumas taças, é menor o risco de ele se tornar um velho rabugento e encrencar com tudo e com todos.

Mais: faça com que o ato de oferecervinho para o pai da parceira vire hábito.

Assim, ele vai se lembrar da bebida sempre que ver você. Estudo realizado pela Universidade de Victoria (Nova Zelândia) descobriu que pensar em vinho reduz o estresse.

Segundo os cientistas, como a maioria das pessoas acredita que a bebida relaxa, o cérebro antecipa esse efeito.

– Acerte em cheio – Você vai marcar muitos pontos se servir um vinho da região de origem do sogrão.

Caso ele não tenha ascendência de um país produtor (França, Itália, Portugal, Espanha, Argentina, Chile etc.), Alexandra Corvo, sommelière e proprietária da escola Ciclo das Vinhas, em São Paulo, indica:

Oferecer um vinho do Porto, que é versátil e tem sabor menos agressivo. Já Alessandra sugere o Chianti Clássico.

“Ele tem a uva sangiovese em proporção ideal, por isso é saboroso e redondo”, afirma a somelliére, referindo-se ao teor maduro e equilibrado da bebida.

 

5. Impressione o chefe

vinho –

 (Tumblr/Reprodução)

Passar credibilidade e elegância em um jantar de negócios é uma excelente forma de ganhar a confiança do boss.

E o vinho pode ajudar você nisso. No livro Inventing Wine: A New History of One of the World¿s Most Ancient Pleasures (Inventando o Vinho: Uma Nova História de um dos Prazeres Mais Antigos do Mundo, em tradução livre), o americano Paul Lukacs garante que há séculos a bebida é uma das melhores maneiras de mostrar distinção.

Além disso, alguns goles vão deixar seu chefe mais alegre, relaxado e aberto a ouvir suas ideias e opiniões.

Só não esqueça que em ocasiões como essa o consumo deve ser regulado. Afinal, não é legal sair do restaurante carregado pelo patrão, ou chegar de ressaca ao escritório no dia seguinte e ainda ter que pedir desculpas por ter vomitado no sapato do mandachuva…

– Acerte em cheio – Para aumentar seu moral com o chefe, aposte em um cabernet sauvignon, um syrah ou um Bordeaux (com cortes das uvas cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc).

“Não há como errar com esses vinhos. Além de elegantes, eles são encorpados, robustos e harmonizam bem com a ocasião”, indica Andressa.

Servir alguns rótulos criados recentemente com os cortes de uvas mencionadas anteriormente, como os de origem chilena e sul-africana, também é uma boa.

Para impressionar, mostre que você está antenado com o assunto.

 

6. Ordem e sucesso

Taças de vinho branco e tinto –

 (Pixabay/Reprodução)

Descubra como servir mais de um tipo de vinho numa mesma ocasião

Tudo bem você tomar diferentes tipos da bebida em um mesmo encontro, mas errar na ordem do serviço pode comprometer a apreciação deles.

“Os vinhos mais leves devem vir primeiro que os mais encorpados”, diz a sommelière Alexandra Corvo, proprietária da escola Ciclo das Vinhas, em São Paulo.

Siga esta sequência: o branco e os espumantes antes do tinto; o tinto jovem antes do mais velho; o corte mais simples antes do mais complexo (com várias uvas).

Para não ter erro, lembre-se de que a ordem é parecida com a da refeição: primeiro vêm saladas e entradas (mais simples e leves), depois os pratos principais (mais robustos e sofisticados).

Isso ajuda a perceber melhor os sabores, tanto dos vinhos como das comidas.

 

7. Harmonização sem complicação 

vinho esposa –

 (Pixabay/Reprodução)


Confira o melhor tipo de vinho para combinar com pratos…

Salgados
O excesso de sal pode interferir no sabor de rótulos complexos. Por isso, combine comidas desse tipo com vinhos leves ou bem frutados, com pouca madeira e poucos taninos.
Amargos
São de difícil harmonização. O ideal é aliar pratos com esse sabor com vinhos mais frutados e que não possuem muitos taninos.
Ácidos
Pode-se fazer uma combinação por similaridade. Ou seja, prato ácido comvinho ácido. Geralmente, os rótulos italianos têm boa acidez e vão bem com molhos encorpados.
Doces
Neste caso, a melhor opção é servir bebidas de sobremesa, elaboradas com uvas quase passas ou de colheita tardia.

Fonte: Andressa Noitel, somellière do Eat Empório Restaurante, em São Paulo

by Vilson Camargo Feliciano

Sintomas Da Febre Amarela: Você Sabe Reconhecer?

Sintomas da febre amarela em humanos? A febre amarela vem assustando a população brasileira nos últimos anos e toda época de verão, os casos da doença voltam a aparecer e a corrida para se vacinar lota os postos de saúde das cidades.

Todo mundo fica morrendo de medo de adoecer, mas calma… Antes do desespero em saber se está ou não doente, vamos falar sobre a tão temida febre amarela.

Sintomas da febre amarela em humanos

O Que É Febre Amarela?

A febre amarela é uma doença infecciosa considerada grave transmitida por mosquitos que contêm o vírus. Sim, somente os mosquitos podem passá-la adiante, os macacos não são perigosos para os humanos, mas vamos falar disso mais a frente. Existem dois tipos da doença: A Febre Amarela Urbana e a Febre Amarela Silvestre. E quais são os sintomas da febre amarela em humanos?

A Febre Amarela Silvestre se dá em áreas de mata e florestais onde pessoas daquela região são picadas pelo Haemagogus, a espécie desse mosquito é a único que pode transmitir a doença na forma silvestre.

A Febre Amarela Urbana se espalha ao mosquito Aedes Aegypti picar alguém infectado e transmitir a outras pessoas. O último caso de Febre Amarela Urbana no Brasil ocorreu em 1942.

Por essas razões, os macacos NÃO transmitem Febre Amarela, são vítimas como nós ao serem picados. Eles até auxiliam para que seja possível saber quais regiões estão propensas ou estão começando um surto da doença. Em hipótese nenhuma maltrate ou mate os macacos. Matar animais silvestres além de imoral, é crime.

Como Se Prevenir Da Doença Febre Amarela

A transmissão urbana é por meio do Aedes Aegypti, o mesmo que transmite a Dengue e Zika Vírus, então seu combate deve ser igual ao dessas duas doenças.

Evitar deixar água parada acumulando. Pneus, pratinhos de planta, latas, tampinhas de refrigerante, copos descartáveis são o ambiente perfeito para que a fêmea do mosquito deposite seus ovos e em apenas 48 horas os ovos eclodem e viram larvas. 5 dias depois temos o mosquito.

Se você for descartar algo, lave bem pois os ovos podem viver mais de um ano, mesmo em condições secas e ao próximo contato de água, o processo irá se iniciar.

O fumacê é o meio mais recomendado para eliminar o mosquito adulto e evitar epidemias. Você também pode utilizar raquetes elétricas e telas de proteção para evitar que os mosquitos entrem em sua casa.

Para evitar a picada, você pode utilizar repelentes, mosquiteiros e roupas que cubram o corpo.

Se você mora próximo a zonas florestais ou vai viajar para áreas em alerta, o ideal é tomar a vacina dez dias antes para se proteger de possíveis contágios.

Quais São Os Sintomas Da Febre Amarela

Quais são os sintomas da febre amarela em humanos?
As primeiras manifestações do vírus acontecem do nada, mas são elas:

  • Febre alta
  • Vômitos
  • Muito cansaço
  • Calafrios
  • Dores musculares
  • Dores de cabeça

Esses sintomas podem durar por até quatro dias, mas após isso começam a melhorar.

Já na sua forma severa, a pessoa sente bem-estar até três dias depois de ser infectada e piora em questão de horas onde ocorrem os sintomas citados acima, e nestes se incluem insuficiência renal e hepática, pele e olhos amarelos e hemorragias. A taxa de sobrevivência desses pacientes é de apenas 20%

A internação deve ser imediata para administração de medicamentos para controle dos sintomas, já que não existem remédios que possam matar o vírus. Apenas seu sistema imunológico é capaz de combatê-lo.

A Vacina e A Doença Contra a Febre Amarela

A vacina da Febre Amarela é feita a partir de vírus vivos enfraquecidos no laboratório. Ao ser injetada no corpo, seu sistema imunológico detecta o vírus enfraquecido e começa o combate para destruí-lo, o que é muito fácil, pois ele já está fraco. E graças a memória que as células do seu sistema imunológico tem, é possível criar resistência contra esse esse parasito.

1 a cada 500.000 desenvolvem alguma reação a vacina, o que a torna muito segura.

Devida a grande procura pela vacina, o governo disponibilizou para cada pessoa apenas ⅕ da dose. Uma pesquisa realizada pela Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) mostrou que voluntários imunizados com essa dosagem em 2010, oito anos depois (2018) ainda estavam protegidos da doença. Então, tanto uma dosagem completa quando menos da metade é totalmente segura.

A FIOCRUZ também é a maior fabricante da vacina no mundo todo.

Atenção Aos Grupos de Risco (Febre Amarela)

A vacina da Febre Amarela pode ser, na maioria da vezes extremamente segura, mas, existem algumas pessoas que devem ficar de olho se podem ou não usá-la.

Os grupos que devem evitar ao máximo a vacinação são:

  • Imunossupressão

É totalmente contra indicado a pessoas que se encaixem em situação de sistema imunológico enfraquecido, seja pelo HIV, doenças auto imunes, pessoas que utilizam muitos corticoides e pessoas que estejam passam por tratamento de quimioterapia.

  • Gestantes e Lactantes

Mulheres grávidas não devem tomar a vacina pois ela pode trazer danos graves ao sistema imunológico de bebê. Já as lactantes não devem receber a dosagem pois os vírus enfraquecido pode ser passado a criança. Antes dos seis meses de gravidez é uma escolha muito arriscada.

  • Bebês com menos de 6 meses

O vírus pode causar problemas neurológicos. O sistema imunológico nessa idade ainda está pouco amadurecido, assim, não sendo capaz de combater o invasor, mesmo que enfraquecido.

  • Pessoas alérgicas a ovo

O vírus é cultivado na clara do ovo, por essa razão, devem manter distância.

  • Idosos

Apesar de não haverem muitos riscos, algumas pessoas quando passam dos 60 anos tem o sistema imunológico enfraquecido. Por isso, o ideal é consultar um médico para avaliar cada situação específica.

by Vilson Camargo Feliciano

Óleo De Coco Natural Contra Indicações

Óleo de coco natural?
De mocinho a vilão, muito se fala sobre o óleo de coco.

Realmente é um óleo muito bom, no entanto, deve ser usado com cautela.

Tem propriedades medicinais e atua na prevenção de algumas doenças, mas também pode causar sérios danos á saúde.

É utilizado na indústria de cosméticos e também na gastronomia.

Óleo de coco natural contra indicações

Óleo De Coco Natural: Quando Não Deve Ser Utilizado

Alguns endocrinologistas afirmam que ingerir o óleo de coco em excesso faz mal como qualquer outro óleo.

Ao fazer uso do óleo de coco, observe atentamente como seu organismo irá reagir. Observe se fará bem ou não.

Por ser modismo e até fazer bem a muitas pessoas não significa que fará bem para o seu organismo. Cada metabolismo age de uma forma.

E embora tenha o lado benéfico, o seu consumo excessivo pode prejudicar. Limite-se no uso.

O Coração Fala Mais Alto Com O Óleo De Coco Natural

O óleo de coco aumenta o nível do colesterol porque ele é carregado em gordura saturada. É um aglomerado de triglicérides compostos de ácidos graxos saturados.

O uso contínuo e excessivo vai aumentar o nível do LDL, ou seja, o mau colesterol, que é extremamente ruim para a saúde. Consuma com moderação.

Pode elevar a pressão arterial. Vai promover o acúmulo dos ácidos graxos nas artérias, que conforme vão sendo depositados, os vasos sanguíneos vão se tornar mais estreitos e, com isso, faz aumentar a pressão arterial.

Quando a pressão arterial sobe e o colesterol aumenta, as chances de desenvolver uma doença cardiovascular se manifesta. Como a gordura saturada faz com que o fluxo de sangue fique fraco, com isso o sangue coagula. Pode ocorrer um ataque cardíaco ou um AVC – acidente vascular cerebral.

Óleo De Coco Natural Não Emagrece E Pode Gerar Algumas Doenças

Para quem quer perder peso corporal não é indicado. O óleo de coco contem grandes quantidades de gordura e vai gerar excesso de peso em poucos dias, se você abusar.

Provoca distúrbios metabólicos, pois liberta uma grande quantidade de ácidos gordos trans no óleo.

Aumenta o nível de açúcar e pode trazer problemas como a diabetes e resistência à insulina.

Pode resultar em distúrbios gastrointestinais, pois as propriedades antimicrobianas deste óleo podem ferir o equilíbrio intestinal. O excesso de óleo de coco pode causar diarreia.

Sobre a pele pode causar reações alérgicas. Se você usar regularmente em sua dieta e realizar aplicação diretamente na pele, há chances de desenvolver alergias. Podem ocorrer erupções cutâneas, inchaço, coceira e náuseas.

Para quem possui problema de fígado e cirrose, ao ingerir muito óleo acabará sobrecarregando o fígado.